En peligro por alza de precios las tradicionales habichuelas con dulce

En peligro por alza de precios las tradicionales habichuelas con dulce

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y así le respondió a su hija doña mari quien asegura que con sus ingresos semanales de 1900 pesos por la venta de comida este año se le hará difícil elaborar las habichuelas con dulce que tenía por costumbre preparar en la cuaresma porque la cosa está muy cara y no se va a ser habitual al igual que doña mari otras amas de casa coinciden que debido a la estrechez de su presupuesto solo en los hogares que hagan un esfuerzo podrán preparar el característico dulce de la semana santa las habichuelas están más cada hora obviamente hay muchas familias que no la van a poder hacer lo que las demás demos sacrificio a la venta de los ingredientes de las habichuelas con dulce aumentaba para estas fechas pero comerciantes dicen que este año ha habido una baja considerable y la demanda por su elevado precio todo lo producto de por lo menos que tenga que ver con habichuelas con dulce todos suben ahora con relación a el año pasado esta es la diferencia de precios de algunos ingredientes la libra de habichuelas antes costaba 50 pesos ahora 70 pesos la libra de azúcar antes 25 ahora 30 y 35 el litro de leche antes 45 ahora 60 la leche de coco de 310 mililitros ante 50 ahora 60 pesos la caja de pasas de una onza antes 15 ahora 20 pesos la libra de batata antes 20 ahora 25 la mantequilla que detallan por libra ante 50 ahora 80 mientras que la libra de canela mantiene su precio a 225 pesos el aumento en los productos para las habichuelas con dulce afectar a la tradición que muchas familias dominicanas guardaban desde hace años durante la cuaresma gabriel andújar noticias sn
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